水产养殖技术专业
发布日期：2023-05-28
（学制三年）
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一、专业简介
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水产养殖技术专业，2000年开始面向全国招生，学制3年，是我校重点学科之一。现有专业任课教师19人，其中教授3人，副教授11人，具有博士学位教师占53%，名课名师3人。曾先后主持和承担20余项省部级科研项目，其中天津市科技进步三等奖2项，宁河县科技进步一等奖1项。近几年来，发表论文30余篇，出版学术著作6部，市级精品课1门。本教学团队是一支具有丰富教学经验和科研实践经验的双师型教师队伍，即注重向学生传授理论知识，更加重视学生实践能力和创新意识的培养。拥有多个实验室能够满足本专业教学、实习和科研所需的常规和新型高端的实验设备。本专业与全国多家水产养殖单位、鱼药及饲料生产公司建立了广泛和密切的科研、教学、实践等人才培养方面的合作关系，建有规范的水产养殖实训基地10余处，为学生提供了良好的教学、实践环境。迄今为止，获得我校颁发的普通高等学校专科毕业证书约720余人，其中，近50%的毕业学生通过考试升入本校或其他高校本科阶段学习，学生从事专业率达65%以上，职业发展前景十分良好。
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二、培养目标
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本专业根据国家教育方针培养德、智、体、美、劳等全面发展与我国社会主义现代化建设要求向适应的，掌握本专业必备基础理论和专业知识，具有从事本专业实际工作的综合职业能力和全面素质，从事海、淡水名特优水产品增养殖、生产、开发和经营管理的高等技术应用型人才。
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三、主要课程
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普通动物学、水生生物学、水产动物组织胚胎学、鱼类学、鱼类生理学、无机与分析化学、有机化学、生物化学、水化学、微生物学、养殖水域生态学、鱼类增养殖学、水产动物疾病学、水产动物营养与饲料学、水产动物遗传育种学、甲壳动物增养殖学、水产动物检疫学、贝类养殖学、工厂化养殖技术、藻类学、水生植物学、生物统计、科技论文写作、高等数学、英语等。
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四、研究方向
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经济水产品种的苗种培育和养殖技术；养殖水环境因子的调查、监测；水产品饵料分析及开发；养殖品种的疾病诊断及治疗；养殖场规划设计及经营管理。
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五、就业方向
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毕业生可到渔业行政机关、水产技术推广站、渔政监督管理站、动物检验检疫部门、水产品良种场、养殖场、饲料加工厂、水产品加工厂、水产公司、休闲渔业基地等行政、事业和企业单位从事教学、科研、水产养殖开发、技术推广、饲料加工、水产药物研制及应用以及生产经营、销售、管理等工作。
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六、培养要求
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本专业要求具备经济水产品种的苗种培育和养殖技术；具备水生生态学和水化学等养殖水环境因子的调查、监测的能力；具备水产品饵料分析及开发的能力；具备养殖品种的疾病诊断及治疗的能力；具备养殖场规划设计及经营管理的能力。
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七、主要实践性教学环节
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包括军事训练2周，课程综合实践8周，毕业实习与毕业论文18周，毕业教育1周，共29周。
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