指导教师：刘惠茹

实习成员：郑晨豪、王雪潼、庞立杰、程喆翀、冯昱栋、邵晓晴、袁晨程、王淑琪、张友成

实习单位：天津市换新水产良种场

近日，天津农学院水产学院2023级水产养殖学专业学生，在天津市换新水产良种场完成为期一个多月的生产实习。实习期间，同学们在场内技术人员的指导下，系统参与了亲本培育、人工催产、干法人工授精、环道孵化管理、鱼苗打包运输、池塘投喂管理及血涂片制作等全流程生产环节。

1．干法授精：一滴水都不能留

 “干法授精，干是第一原则”。采卵前，操作人员需用毛巾彻底擦干双手及鱼体腹部、尾部，防止水分提前激活精子。从采卵、取精、搅拌到加水激活，全过程需在数分钟内完成，任何环节的疏漏都可能导致整批卵报废。通过反复练习，同学们逐渐掌握了操作要领，能够跟上生产节奏，深刻体会到细节对生产成效的决定性影响。

2．环道孵化：水流调控是关键

同学们还观摩学习了环道孵化池的日常管理。单池可承载数千万粒受精卵，孵化周期通常为7至8天，适宜水温控制在18~21℃。孵化期间需根据胚胎发育阶段调节水流速度：受精卵入池时保持低速水流，鱼苗脱膜后适当提升流速促进代谢废物排出，平游后则要降低流速以节省鱼苗体力。同学们记录到，鱼苗出现腰点、能平游、肠道打通，即是最佳打包销售时机。

3．苗种打包：节奏统一，效率至上

鱼苗打包是面向市场的最后一道工序，直接关系到运输成活率。同学们参与了黄金鲫、胭脂鱼等品种的打包工作，单次大型订单可达上千箱，每箱装苗数万至十余万尾不等。打包环节包括注水、放苗、充氧、扎口、装箱，各环节需要紧密配合。实习期间正值生产高峰期，订单紧急时需昼夜赶工，作息随鱼和客户需求而动态调整。有同学用“涨落”一词形象概括这段经历：体力与情绪在高峰与低谷之间反复震荡，但大家最终都接住了每一个峰值，撑过了整个生产周期。

4．实验室科研：从采血到镜检

在实习后期，同学们还参与了鱼体血涂片的制作与镜检，涵盖尾静脉采血、推片、吉姆萨染色、红细胞长径测量等步骤，用于三倍体倍性鉴定。通过多次实操，大家逐步掌握了采血的手感与推片的角度，体会到实验室技能与一线生产结合的实际价值。

5．收获与感悟：理论与实践深度融合

通过此次实习，同学们普遍认识到，水产养殖是一门细节决定成败的行业。人工授精时一滴水的残留，打包时鱼苗的清洗程度、充氧气量和扎口紧实程度，都会直接影响受精率和运输成活率。技术人员多年总结出的经验口诀——“产前靠水，产后靠嘴”——也让同学们意识到，课本之外还有大量一线智慧需要用心学习。同学们表示，实习不仅锤炼了吃苦耐劳的品质，也让他们对水产种业的国家战略意义有了更深理解。优质苗种是水产养殖产业链的源头，良种选育是推动产业高质量发展的关键。大家一致认为，未来要努力成为懂技术、能吃苦、肯实干的水产人，把这段实习经历作为专业成长的重要基石。

本次生产实习，天津农学院水产学院与天津市换新水产良种场再次实现了校企协同育人的有效对接，为同学们搭建了从课堂走向产业的坚实桥梁。

（文字、图片：郑晨豪、冯昱栋）